Напиши рецептик! 
Может получится сделать, если это не очень долго.
Абрикосы на местном рынке покупаете?

#p93337,Феклуша написал(а):

andrology
Док, давно хотела спросить, что делаете с тыквой, у нас такой большой урожай, че то я очкую

три истории...........
Первая ...режется скибками как дыня...и эти скибки жарятся, тушатся со метаной, понировкой и пр...получается прикольно, жареная тыква.
Вторая.......привозим большую домой.....но привозим оч аккуратно, прям, сорри, как яички, чтобы не было битых бочков, и выкладываем на лоджии, закрываем тряпками и пр.....короче, в таком виде они у нас лежат до весны, постепенно с лоджии берем и едим как ток с грядки
Третья.....режем на мелкие куски без кожуры и косточек, в блендере прокручиваем, добавляя немного воды, получается гомогенная кашица, ее едим как салат с мясом, рыбой и пр.

и от меня (вчера сверялся)... 

#p94483,Феклуша написал(а):

Vnuchki
Грандиозные планы, надо выполнить обязательно, не поняла, что значит помидоры с горячей свечой   расскажи поподробнее

Феклуша ..да всё просто..моешь,сушишь ..складываешь в банку..ставишь свечу между помидорок, поджигаешь..и закатываешь..свеча сжигая кислород в банке -гаснет...и усё..но я делала несколько лет подряд..а в том году не было времени..буду делать(дай Бог памяти)сфотаю..вдруг какие нюансы забыла..буду делать ,неверняка вспомню... наверно

#p96169,Isa71 написал(а):

Напишите рецепт конфет, пжлст! 

Isa71...я вечерком напишу..ок?

Isa71..у нас тоже самое со старшей внучкой..нее ,конечно и маленькая любит..но старшая,это нечто...

1)Финики сейчас уже идут в коричневой упаковке ..там написано -органик..до этого был другой цвет упаковки и там было ещё написано -без сахара...но выпускает один и тот же производитель..куплю если завтра сфотаю..они крупные-не блестящие..это означает -без сахара..они чуть меньше королевских..
2)можно курагу(я иногда беру лимонную (редко)..но она вся перерабатывается серой..быстро иначе портится..)обычно шоколадную она не должна иметь красивый вид,блестеть.....пошёл уже новый урожай -спрашивайте...
3)Любой орех..можно грецский(тоже есть новый урожай.. тонкокорые ,светлые..вкусные,аргентинские
)миндаль...кароч,какой дома есть..
4)можно изюм-я кладу чёрный..в нем есть ресверантол-сильный антиаксидант,то что в красном вине..
5)я кладу чёрный кунжут..-покрывают потребность  кальция..(мы почти полностью отказались от молочки).кунжут мою тщательно и сушу заранее..
6)иногда добавляю лимоный сок..не лимонную кислоту!!!.лимонку в пищу -ни-ни!!
Финики перемешиваю на блендаре(очистив от косточки)..(лучше это делать на  S-образном блендаре) до состояния .когда он собирается в кучку..2-3 сек.. курагу ,изюм,орехи  тоже можно на блендаре,иногда я просто режу..всыпаю кунжут ,выливаю сок лимона..и всё перемешиваю...формирую шарики или маленькие брусочки..и обваливаю в кокосовой стружке или обливаю шоколадом горьким(шоколад надо реже- )..несколько раз делала дробив шоколад и добавляя в массу..сказал не надо..я шоколад и так съем.. .
занимает от силы 20минут..но хватает на долго..я делаю на две пачки фиников..складываю в коробочку и храню в холодильнике..но можно конечно и в шкаПчике..старалась подробно..но наверно не понятно..?

#p97009,Феклуша написал(а):

Надо сухарей купить  и цезарь сделать, тем более пармезан есть загорелась, люблю салат этот
Арин, напиши соус для Цезаря как делаешь?

у меня не затейливо 
2 желтка + 1 ст.л горчицы+ раст.масло. все под блендр, чуть сахар+соль, если есть ложку сухого белого, иногда куриный бульон в место масла, в зависимости что есть в холодильнике  и вуаля !

Феклуша
Попробуй грудку запечь! Не надолго замаринуй, паприка, соль, можно лимонный сок немного или соевый соус. Потом ее в рукав и в разогретую духовку на 10-15 минут при т 160. Выключи и оставь остывать в духовке. Это просто бомба! Никакая вареная не сравнится, она мягкая и очень сочная получается

#p97458,elina написал(а):

Окуня рецепт))

elina...окуня?
рыбку  почистила  ,ну как всегда..чуть посолила...от картошечки в миске осталось маслице с паприкой..я его там накупала (окуня )...и пока картошечка готовилась минут 20 в духовке..рыбка там ванну принимала-мариновалась...затем картошечку отдвинула в сторону..на освободившееся место возложила рыбку и порезанную на части помидорку....и в духовку...минут на 20...если рыбка не очень большая..самое то по времени..у меня ещё чуть замороженная была..рыбка свежак!!готовиться в своём соку-рыбном!!