#p206611,g elena написал(а):
Я сегодня готовила.... НИЧЕГО!!!!
Вкусно было? 
Что сегoдня готовили/собираетесь или просто ели?
Сообщений 1101 страница 1120 из 1498
Поделиться11019 Янв 2022 19:25:25
- Активный участник
-
- Уважение: +40404
- Позитив: +23000
-
- Сообщений: 6184
Поделиться11029 Янв 2022 20:18:28
- В нас всех есть что-то лисье.... 🦊
- Уважение: +89017
- Позитив: +74068
- Сообщений: 22086
#p207118,Феклуша написал(а):
Тайское искусство
Наверное получаются вкусно потому, как говорит Лёва, я там была, пробовала и знаю как должно быть и какой вкус у всего того, что я делаю, наверное, ещё не жалею ингредиенты, лучшие беру, слава богу сейчас все продаётся в больших супермаркетах, а то совсем давно, я возила сушёные травы тайские )))
Бозе мой 
Объеденье... суп любимый..))
Отредактировано Пика (9 Янв 2022 20:18:56)
Поделиться110315 Янв 2022 16:51:06
- Активный участник
- Уважение: +26092
- Позитив: +97445
- Сообщений: 5200
#p207148,Якантуэл Боинбард написал(а):
#p206611,g elena написал(а):Я сегодня готовила.... НИЧЕГО!!!!
Вкусно было?
Очень!!! 
Поделиться110415 Янв 2022 16:55:34
- Активный участник
- Уважение: +26092
- Позитив: +97445
- Сообщений: 5200
Очень люблю голубцы, но не очень люблю возиться, всё таки небыстрый процесс, ошпаривать листья, да и тушатся долго
Решила сделать ленивые, но по своему рецепту, а именно обжарить капусту с луком и добавить в фарш с рисом, как же вкусно получилось!!! Намного мне вкуснее, чем просто голубцы и готовятся быстрее!!!
Отредактировано g elena (15 Янв 2022 16:55:56)
Поделиться110515 Янв 2022 18:10:25
- Активный участник
- Уважение: +14496
- Позитив: +7879
- Сообщений: 5891
#p207332,g elena написал(а):
Очень люблю голубцы, но не очень люблю возиться, всё таки небыстрый процесс, ошпаривать листья, да и тушатся долго
Решила сделать ленивые, но по своему рецепту, а именно обжарить капусту с луком и добавить в фарш с рисом, как же вкусно получилось!!! Намного мне вкуснее, чем просто голубцы и готовятся быстрее!!!
а можно пошаговый рецепт твоего метода?
никогда ленивые не делала...заинтересовалась)
Поделиться110615 Янв 2022 18:25:47
- Активный участник
- Уважение: +14496
- Позитив: +7879
- Сообщений: 5891
#p207345,g elena написал(а):
Leona
Всё просто, лук обжариваю до золотистого цвета, добавляю мелко порезанную капусту и на приличном огне постоянно помешивая, именно обжариваю капусту, не тушу!!! Потом специи и тертую морковку, ещё пять минут обжарки..
Рис отвариваю минут 12-15, до почти готовности
Фарш, яйцо или 2 , если много фарша. Смешиваю всё с остывшим рисом и капустой, делаю котлетки, обжариваю с двух сторон до корочки, потом заливаю смесью сметаны и кетчупа, с чуть водички, типа соус, и тушить минут 7-8 до полной готовности, посыпаю зеленью с чесночком в конце,, и без огня , ещё минуты 2 , чтоб запах был чесночный. Всё!!! Муж сказал обалденно, мне тоже понравилось очень
Фишка именно в жареной капусте, а не в сырой, или ошпаренной кипятком!
спасибо!! попробую как нибудь сделать!!
Поделиться110716 Янв 2022 19:02:02
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +97603
- Позитив: +95782
-
- Сообщений: 27128
Я сегодня сварила суп мясную солянку и поставила творожную запеканку в духовку, я её не готовила с весны той, захотелось зимой))
Поделиться110816 Янв 2022 21:04:41
- В нас всех есть что-то лисье.... 🦊
- Уважение: +89017
- Позитив: +74068
- Сообщений: 22086
#p207413,Феклуша написал(а):
Я сегодня сварила суп мясную солянку и поставила творожную запеканку в духовку, я её не готовила с весны той, захотелось зимой))
Вот я смотрю и тебе творог захотелось
Поделиться110916 Янв 2022 21:17:01
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +97603
- Позитив: +95782
-
- Сообщений: 27128
#p207423,Пика написал(а):
Вот я смотрю и тебе творог захотелось
Ой, да ты знаешь, купила Тульский вкусный творог и решила запеканку хочу с изюмом
Я бы и ватрушку съела 
Поделиться111022 Янв 2022 21:15:04
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +97603
- Позитив: +95782
-
- Сообщений: 27128
Сегодня ЗОЖ 
Жареный поросенок с картошкой и капустой собственного соления 
Поделиться111123 Янв 2022 00:42:43
- В нас всех есть что-то лисье.... 🦊
- Уважение: +89017
- Позитив: +74068
- Сообщений: 22086
#p207685,Феклуша написал(а):
Сегодня ЗОЖ
Прекрасный ужин, главное лёгкий
У меня тоже не ПП...
На ужин был плов, а потом чай с лимоном, мама с сестрой испекли яблочный пирог, сказка - это не описать словами вкус, рецепт где то в инее нашли..
Я в восторге..
Отредактировано Пика (23 Янв 2022 00:43:00)
Поделиться111223 Янв 2022 02:10:03
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +97603
- Позитив: +95782
-
- Сообщений: 27128
#p207702,Пика написал(а):
Я в восторге..
Какая вкуснятинка 
Поделиться111328 Янв 2022 20:40:05
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +97603
- Позитив: +95782
-
- Сообщений: 27128
Пожарила окунь, отварила картошку и затушила свеклу, ужин готов.
Ещё сделала Бомбический салат груша с моцареллой в медово- горчичной заправке, это что то с чем то, такая вкуснота и сочетание сошлось.
Поделиться111429 Янв 2022 18:04:49
- Активный участник
- Уважение: +14496
- Позитив: +7879
- Сообщений: 5891
я готовила биф строганов, и рис
ну типа плов)
и ямсы в гриле
Поделиться111529 Янв 2022 18:05:40
- Активный участник
- Уважение: +26092
- Позитив: +97445
- Сообщений: 5200
#p208010,Leona написал(а):
ямсы в гриле
А что это?
Поделиться111629 Янв 2022 18:08:38
- Активный участник
- Уважение: +26092
- Позитив: +97445
- Сообщений: 5200
Будет шаурма с курочкой, корейской морквой, помидорками, огурчиками и что там ещё в холодильнике найдётся
И варится бульончик из глухаря, будет завтра овощной супчик, много всякой разной капусты, болгарский перец, 🍅, картошка!
Поделиться111729 Янв 2022 18:09:22
- Активный участник
- Уважение: +14496
- Позитив: +7879
- Сообщений: 5891
#p208011,g elena написал(а):
#p208010,Leona написал(а):ямсы в гриле
А что это?
а вот такие -
Поделиться111829 Янв 2022 18:11:00
- Активный участник
- Уважение: +26092
- Позитив: +97445
- Сообщений: 5200
#p208014,Leona написал(а):
а вот такие -
Легче нет стало даже не пойму на что похоже, картошка, репа?
Поделиться111929 Янв 2022 20:02:29
- Активный участник
- Уважение: +14496
- Позитив: +7879
- Сообщений: 5891
#p208016,g elena написал(а):
#p208014,Leona написал(а):а вот такие -
Легче нет стало
Это типа сладкой картошки) только я ее и солю, и перчу, и еще розмарином сухим посылаю, майонезом немного обмаз
ываю и готовлю в гриле)
Вот тут уже подъедено)
но видно -
Поделиться112029 Янв 2022 20:24:29
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +97603
- Позитив: +95782
-
- Сообщений: 27128
#p208014,Leona написал(а):
#p208011,g elena написал(а):#p208010,Leona написал(а):ямсы в гриле
А что это?
а вот такие -
На батат похоже, он тоже сладкий..