Долго собиралась приготовить что то из тайской кухни, но в холод азиатская кухня не идёт как то, сегодня все получилось
Зелёный карри 
Наше одно из  любимых тайских блюд)

Этапы приготовления


Всё это с тайским рисом, ням ням
Сегодня приготовила рис по другому, посмотрела ролик корейской тёти как она варит рис, я обычно 1 ст риса и 2.5 воды, а она 1 ст  риса и 1.5 ст воды, идеальной консистенции получился, в восторге, у меня именно тайский рис мелкий, он должен по правильному свариться, а то получится каша.

Я сейчас обед готовила, давно собиралась уху сварить из лососи и планирую запекать свиные хрящики и вырезку в специях))

Лета
Спасибо, люблю готовить))
Ну это ежедневная ветка)
У нас есть отдельные ветки рецепты, я туда и свои сваливаю и если кого интересного найду, заготовки разные летние, сами придумываем с мамой рецепты, и ветка рецепты ПП, лайт еда
А вы любите готовить?

Я часто делаю очень, особенно перец, цукини, баклажаны, маслом оливковым смазываю и Специи любые, но чаще покупаю Приправа для картофеля))
Это я у Юлии Высоцкой когда то посмотрела, как она быстро на пергаменте их выпекает)